Unlar ve İrmikler bölümünde bulunan Bağdat Mısır Unu Eko Poşet 250 g, çok yönlü kullanım alanı ile ön plana çıkıyor. Kurutulmuş mısır tanelerinin öğütülmesi ile elde dilen mısır unu; potasyum, magnezyum, fosfor, demir ve folik asit içermektedir. Hiçbir katkı maddesi kullanılmadan üretilen ürün kokusuzdur ve yumuşak bir tadı vardır. Karadeniz Bölgesi’nde tüketimi yaygın olan mısır unu, lifli yapısı sayesinde uzun süre tok tutar; kilo vermeyi kolaylaştırır ve ayrıca, sindirim sistemini de yormaz. Unun içerisinde bulunan A vitaminiyse göz sağlığının korunmasına yardımcı olur.
250 gramlık ekonomik boy ambalajında sizlere sunulan Bağdat Mısır Unu, ambalajı açılmadan buzdolabında ve derin dondurucuda uzun süreler saklanabilir. Ambalajı açılarak kullanılmaya başlanan unun besin değerini ve rengini kaybetmemesi için ağzı kapalı bir kap içerisinde serin ve kuru bir ortamda saklanması gerekmektedir.
Mutfağınızda Bağdat Mısır Unu ile ekmekler, hamur işleri, tatlılar hazırlayabilirsiniz; et, balık kızartabilirsiniz. Ayrıca, mısır ununu, pane yaparken dolgu macunu, yapıştırıcı olarak da kullanabilirsiniz.