Elit Üzüm Bitter Draje 175 Gr

Elit Üzüm Bitter Draje 175 Gr 

Elit Üzüm Bitter Draje bitter çikolatanın kendine has lezzeti ile kaplanmış kaliteli kuru üzüm tanelerinden oluşan bir üründür. 1924 yılından beri faaliyette olan Elit markasının deneyimi ile üretilen bu drajeler, büyük küçük herkes tarafından severek tüketilecektir.

İdeal çikolata saklama koşulları kuru, kokusuz ve serin ortamlardır. Çikolatayı ani ısı değişimlerine maruz bırakmamak gerekir. Kakao yağı ısı ve nemden etkilenebilen bir maddedir. Nemli ortamlar ve ısı değişimleri kakao yağının yapısının bozulup, kristallerinin ortaya çıkmasına neden olur. Bazen çikolataların üzerinde görülebilen beyazlamanın sebebi budur. Bu beyazlık çikolatanın bozuk olduğu anlamına gelmese de lezzet değerini düşürür.