Muratbey Tel Peyniri yumuşak pişmaniye gibi tel tel ayrılan, açık sarı renkte bir peynir türüdür.
Elle ovulunca iplik iplik olduğundan, tel peyniri bu ismi almıştır. Yöreye göre "civil" , "çeçil","saçak" yada "çekme peynir" de denmektedir. Yağlı sütten işlenmiş olan lezzetli peyniri kahvaltının yanı sıra diğer öğünlerde de afiyetle yiyebilirsiniz. Ayrıca tel peynirini omletlerde, makarnalarda da kullanarak lezzetli tatlar elde edebilirsiniz.
Muratbey ürünleri; TS EN ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemi ve ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistem'ne uygun olarak üretilmiştir.
Peynir eğer hemen tüketilmeyecek ise, kendi ambalajında saklanmalıdır. Tüm peynir çeşitleri, ışıksız ortamda, buzdolabında muhafaza edilmelidir. Ambalajı açıldıktan sonra ise uygun bir saklama kabında, hava ile teması kesilerek korunmalıdır.